+90 232 799 04 12
info@turkimpeks.com
Timburger-f; granyöz, levrek, çipura gibi balıklardan hamburger köftesi yapımında kullanılmak üzere geliştirilmiş harçtır. Su tutma kapasitesi nedeniyle, balık etinden köfteye dönüşte %46 ağırlık kazanımı sağlar. İçerdiği ekmek kırıntısı ile köftenizin yapısını iyileştirir. Kıyılmış balık, su ve timburger-f ile nefis ve şeklini koruyan balık burger köfteleri hazırlayabilirsiniz.
PE katmanlı kraft torba veya bigbag çuvallarda satışa sunulmaktadır